所要時間：１５分 材料（4人分）: パスタ（スパゲッティ）320g レモンの皮と汁 1個分 バジルの葉 適量 オリーブオイル 大さじ5 パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ4（すりおろし） 塩・こしょう 少々 &nbs […]
チーズなしラザニア
所要時間：３０分＋焼き時間３０分 材料（8人分）: ラザニア 250ｇ 牛ひき肉 1ｋｇ ニンニク 一片 トマトソース １缶 ニンジン２本 玉ネギ ２個 牛乳 1ｌ バター 100ｇ 小麦粉 100ｇ 塩・コショウ 適 […]
カボチャとパンチェッタのパスタ
所要時間：２０分 材料（４人分）: 好みのパスタ 320ｇ カボチャ 400ｇ パンチェッタ 150ｇ 白ワイン 100ml クリームチーズ 150ｇ 塩 適量 オリーブオイル 適量 作り方: 皮を取り除き適当な大きさ […]
グリル野菜の冷たいパスタ
所要時間：４０分 材料（４人分）: ショートパスタ 300ｇ ズッキーニ・ナス・パプリカ 全部で200ｇ プチトマト 100ｇ モッツァレッラ 100ｇ バジリコ 適量 オリーブオイル 適量 塩・コショウ 適量 作り方 […]
生クリームとパルミッジャーノのパスタ
所要時間：１５分 材料（４人分）: パスタ 280ｇ 調理用生クリーム 250ｇ パルミッジャーノ 大さじ４ 塩 適量 作り方： パスタを塩茹でします。 フライパンに生クリームとパルミッジャーノを入れ、木べらでかき混ぜ […]