おすすめレシピ
所要時間：20分 材料（4人分） コンキリエ（なければ別のショートパスタ）：360g 白いんげん豆（水煮）：400g ニンニク：2片 ローズマリー：少々 オリーブオイル：大さじ6 塩・胡椒：適量 すり下ろしたパルミッジャーノ：好みで 作り方 フライパンでオリーブ…
所要時間：45分 材料（4人分） ラザニア用生パスタ ほうれん草、リコッタチーズ、ナッツなど好みのフィリング ベシャメルソース パルミジャーノチーズ 作り方 フィリングをパスタで巻きます。 耐熱皿に並べ、ベシャメルソースとチーズをかけます。 180℃オーブンで3…
所要時間：３０分 材料（4人分） バゲット：1本 鶏レバー：200g 玉ねぎ：1/2個 ケッパー：小さじ1 アンチョビ：2枚 オリーブオイル：大さじ2 白ワイン：大さじ1 塩・胡椒：少々 作り方 玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルを引いたフライパンで…
所要時間：３０分 材料:（4人分） ゆで栗（甘くないむき栗）：16個 ベーコン ：4枚 玉ねぎ： 1個（みじん切り） 生クリーム：300ml 牛乳：100ml オリーブオイル： 大さじ2 塩・コショウ … 少々 好みのパスタ：320ｇ パルミッジャーノ：適量 …
所要時間：15分 シンプルで香り高い一品。 材料:（4人分） フェットチーネ：320g 無塩バター：100g フレッシュセージ：12枚 すりおろしパルミジャーノ：適量 塩：適量 作り方: 鍋にたっぷりの塩湯でフェットチーネを茹でます。 フライパンにバターを入れて弱中火に…
