体が温まる、とろとろイタリア風ホットチョコレート。好みでホイップクリームを添えて。 所要時間 ５分 材料: 牛乳 500ml 無糖ココア 50ｇ 砂糖 50ｇ フェコラ・ディ・パターテ（片栗粉で代用できます） 50ｇ […]
ジンジャークッキーの飾り
クッキーの生るクリスマスツリーを作ってみませんか？ クッキーの材料以外に用意する物は,好みのリボンだけ。 ツリーにさりげなく飾っておくだけで、家族や来客に小さなサプライズを用意することが出来ます。 ジンジャーとシナモンを […]
カッテージチーズのクレープ
低脂肪・高タンパクのカッテージチーズを巻き込んだクレープを、甘酸っぱいイチゴソースでいただく、ヘルシーでボリュームのあるデザートです。 所要時間 １時間 材料（４人分）： カッテージチーズ 300ｇ イチゴ 100ｇ […]
カボチャのパン
所要時間 3時間(発酵に2時間） 材料（7個）： 小麦粉 500ｇ カボチャ（種と皮を取り除いたもの） 250ｇ 水 300ｍｌ オリーブオイル 30ｇ 砂糖 15ｇ 塩 10ｇ ビール酵母 7ｇ 作り方： 薄くスライ […]
ズッキーニのグラタン
所要時間 50分 早くて簡単な、夏のお弁当にもぴったりのズッキーニ料理。低カロリーなのも魅力。 材料（４人分）： ズッキーニ ４～５本 おろしたパルミジャーノ 大さじ２ イタリアンパセリ 一束 バジリコ 一束 タイム […]