パスタ & 粉 - Pasta e farina

イタリアにある粉を使った食品の紹介

現在の場所:ホーム / パスタのレシピ / キノコと松の実のタリアテッレ

キノコと松の実のタリアテッレ

2012/03/15

ほうれん草のカネデルリ Canederli agli spinaci
タラの地中海風パスタ

材料(4人分):
バタ- 大さじ3
マッシュル-ム 2カップ
ニンニク 4片
松の実 大さじ3
パルミッジャ-ノ 適量
塩・黒コショウ 適量
チャイヴ 1本
緑のタリアテッレ 450g

作り方:
〈下ごしらえ〉
マッシュル-ムを半分に切り、ニンニクをみじん切り、チャイヴを輪切り、松の実をトースト、パルミッジャ-ノは摩り下ろしておきます。

  1. タリアテッレを塩茹でします。
  2. 1を茹でている間、マッシュル-ムをバターで5分位炒め、色がついてきたら、ニンニクを加え1分間炒めます。
  3. 茹で上がったタリアテッレを2のフライパンに入れ、松の実、チャイヴを加え、塩・コショウをし、よくあえて出来上がりです。
  4. パルミッジャ-ノをふりかけていただきます。
ほうれん草のカネデルリ Canederli agli spinaci
タラの地中海風パスタ

カテゴリパスタのレシピ

関連レシピ・つぶやき

  1. リコッタ・アル・フォルノと松の実のペンネ・リガーテ
  2. キノコとほうれん草のポレンタケ-キ
  3. ブロッコリーとスペックのフジッリ
  4. パスティッツィ Pastizzi
  5. フレンチ・カップ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。

検索

カテゴリー

最近の投稿

グリッシーニ Grissini

ストランゴラプレーティ

チャバッタ Ciabatta

パスティチェッレ

パーネ・トスカーノ Pane Toscano

カスタニャッチョ

カルチョッフィとパンチェッタのパスタ

スパゲッティ・アッラ・ヴォンゴレ・ロッソ

フェットゥチーネとトリュフのクリームソースあえ

栗のスパゲッティ

リンク


イタリアガイド

ピッツァ+ドルチェ
ページのトップへ

ログイン · プライバシーポリシー

© 2025パスタ&粉 pasta-farina.com / hosting and template Supero ltd

メニュー
  • ホーム
  • パスタのレシピ
  • お米のレシピ
  • ケーキのレシピ
  • その他のレシピ
  • つぶやき
  • 食品メーカー
  • パスタ&粉とは