パスタ　＆　粉　－　Pasta e farina

材料：
バジリコ　10ｇ
くるみ　30ｇ
松の実　10ｇ
にんにく　1/2片
乾燥したペペロンチ－ノ　小一個
オリ－ブオイル　大さじ2
パルミジャ－ノ　10ｇ
ペコリ－ノ　10ｇ
パスタ　160ｇ

作り方
バジリコの葉をきれいに洗い乾かし、ナッツ類・にんにくと共にミキサーにかけます。
オイルとチーズを加えよく混ぜ合わせます。

パスタを茹で作ったソースをあえて出来上がりです。