「パスタ&粉 Pasta e farina 」では、イタリアやマルタの、パスタ・粉・米料理レシピを紹介しています。
所要時間:1時間 パスティチェッレ(Pasticelle)は、南イタリアのプー […]
所要時間:1時間 材料(4人分): 栗粉 250g 水 400ml オリーブオ
所要時間:20分+冷凍時間6時間 ティラミスを冷凍して楽しむバリエーションの一
所要時間:30分+冷やし時間6時間 トルタ・フレッダ・アル・リモーネは、レモン
所要時間:15分+焼き時間60分 材料(6人分): ダークチョコレート 200
所要時間:15分+焼き時間40分 材料(8人分): リコッタチーズ 300g
カスタニョーレは、カーニバルのミニ揚げ菓子。寒い冬に食べる温かいお菓子。 所要
所要時間:10分+ベーキング35分 材料(24㎝ケーキ型): 小麦粉 200g
所要時間:20分+ベーキング8分 材料(50個分): 米粉 110g アーモン
所要時間:15分+ベーキング25分 材料(12~14個分): 小麦粉 00タイ
所要時間:15分+ベーキング15分 材料(20個分): 常温で柔らかくしたバタ
所要時間:20分+ベーキング50分 材料(マフィン型6個分): パイシート 長