材料 米 350g 玉ネギ ２コ グリ－ンピ－ス 100g サフラン １袋 辛口白ワイン 1/2 カップ コンソメ 1 l 粗びきソ－セ－ジ 50g シャンピニオン 200g トマトソ－ス 大さじ１ オリ－ブオイル 大さ […]
魚介のリゾット
（材料） 米 300g 小さめのイカ 200g エビ 200g アサリ 100g 濃縮トマト 75g 辛口白ワイン 2 カップ 刻みパセリ 大さじ 2 玉ネギ 小１コ ニンニク １片 塩 適量 コショウ 適量 コンソメ […]
お米のコロッケ
（材料） 米 300g 卵 4 コ フォンティ－ナチ－ズ 100g パン粉 適量 . オリ－ブオイル 1 カップ 塩 適量 コショウ 適量 粉チ－ズ 100g ご飯と卵２コ、チ－ズを混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものを手で […]