「パスタ&粉 Pasta e farina 」では、イタリアやマルタの、パスタ・粉・米料理レシピを紹介しています。
材料(4人分) タルト地: 小麦粉 200 g アーモンドパウダー 50 g バ […]
材料: 小麦粉 300g バター 100g 塩・コショウ 適量 粉イースト 一袋
材料: 小麦粉 200g 摩り下ろしたパルミジャーノ 50g 細かく切ったフォン
材料: トウモロコシ粉 250 g 小麦粉 250 g 砂糖 150 g 卵 4
材料: 小麦粉 1kg 重曹 4g ラード 300g(半カップのエクストラ・バー
材料(6人分): きのこ 750g バター 75g エシャロット 4個 ニンニク
材料(4人分): アマレッティ・ビスケット 200g ラム酒 大さじ2 コニャッ
材料: 小麦粉 350g グリーンピース 80g 玉ねぎ 半個分 角切りハム 1
材料: 小麦粉 500g 砂糖 400g 卵 6個 アニス 50g 作り方: 卵
材料(2人分) クレープ) 薄力粉 100g 塩 小さじ1 卵 2個 バター20
材料(4人分): 卵 2個 全粒小麦粉 150g 塩 2つまみ ヨーグルト 12
材料: 小麦粉 500g バター 150g 砂糖 100g 牛乳 150g 卵