材料： カニ肉　150ｇ ゆで卵　２個 イタリアンパセリ　適量 グリーンオリーブ（種無し）　１５個 市販のパイ生地　300ｇ オリーブオイル　大さじ３ 牛乳　適量 塩・コショウ　適量 作り方： カニ肉、ゆで卵、オリーブ、 […]

材料： 小麦粉　250ｇ 砂糖　120ｇ オリーブオイル　100ｇ 赤ワイン　100ｇ バター適量 作り方： ボールにオイル、ワイン、砂糖、小麦粉を入れ、乳化して程よい硬さになるまで混ぜ合わせます。1時間生地を休ませます […]

材料： 卵白　4個分 ココナッツ・プードル　250ｇ 砂糖　200ｇ オイル 作り方： 卵白を角が立つまで泡立てます。砂糖とココナッツを加え、よく混ぜ合わせます。オイルを塗ったオーブンプレートの上に、できた生地をスプーン […]

材料： 小麦粉　500ｇ 粉イースト　1袋 牛乳　カップ1 セージ　1束 バター　150ｇ 塩　小さじ1 作り方： 小麦とイースト、塩、みじん切りにしたセージ、溶かしバターを混ぜ合わせます。牛乳を加えながらよく混ぜます。 […]

材料： 小麦粉　300ｇ 粉イースト　小さじ1 卵　2個 卵黄　1個 レモン　1個 砂糖　200ｇ バニラ　一つまみ バター　100ｇ リコッタ　300ｇ ラム　小さじ1 ブラックチョコレート　60ｇ シナモンパウダー　 […]