材料： パスタ ４００ｇ サケ缶 ３００ｇ ニンニクパウダー 少々 オリーブオイル 半カップ 塩 適量 オレガノ 少々 作り方： サケ缶をボウルに入れ、にんにくとオイルを加え、ハンドミキサーでクリーム状にします。 クリー […]
タラのトマト風味パスタ
材料（４人分）： ファルファッラ ６００g タラ ４００g トマト缶 ５００g 玉ねぎ 一個 ニンニク 一片 ぺペロンチーノ（パウダー） 小さじ１ オリーブオイル 半カップ 塩・コショウ 適量 作り方： タラに塩・コショ […]
梨のストゥルーデル
材料 パイ生地 400g 梨 1000g パン粉 30g レ－ズン 60g 松の実 60g 砂糖 50g 卵の黄身 1 コ ラム 1/2 カップ 作り方 皮をむいた梨を細かく切ります。それに砂糖をまぶし、ラムに漬けたレ […]
フィレンツェたべる
フィレンツェの街とその周辺地域にあるレストラン・パブを徹底紹介！ フィレンツェにあるレストランとパブやバーなどのナイトスポットを紹介するウェブサイト。 ルネッサンスと歴史の美が集結した中心街、そして、それを取り囲む周辺地 […]
サーモンパイ
材料： サーモン水煮缶 150ｇ ゆで卵 ２個 イタリアンパセリ 適量 グリーンオリーブ（種無し） １５個 市販のパイ生地 300ｇ オリーブオイル 大さじ３ 牛乳 適量 塩・コショウ 適量 作り方： サーモン、ゆで卵、 […]