ヨーグルトとカフェのリングケーキ

材料：
バター　６０ｇ
砂糖　２２０ｇ
卵　２個
小麦粉　２２５ｇ
べーキングパウダー　２５ｇ
ココア　３５ｇ
インスタントコーヒー　小さじ２
重曹　小さじ１
無糖ヨーグルト
（フロスト・カフェ・シュガーの材料）
粉砂糖　２４０ｇ
インスタントコーヒー　小さじ３
牛乳　小さじ２

クルミ殻なし　１０粒　

作り方：
直径２１ｃｍのリングケーキ型にバターを塗ります。
オーブンを１８０度で熱しておきます。

すべての材料をボールに入れ、ハンドミキサー（弱）にかけます。

ハンドミキサーの速度を上げ、全体をクリーム状にします。
ケーキ型へ流し込み、５０分焼きます。
焼きあがったら、網の上で冷まします。

粉砂糖をふるいにかけます。コーヒーと牛乳を加え、よく混ぜ、フロスト・カフェ・シュガーを作ります。
湯煎してトロトロになったフロスト・カフェ・シュガーを、型から出したケーキの表面に流し、クルミで飾り、出来上がりです。