所要時間：20分＋ベーキング８分
材料（５０個分）:
米粉 110ｇ
アーモンドプードル 60ｇ
卵（大） １個
砂糖 80ｇ
オリーブオイル 70ｇ
バニラアイシングシュガー 適量
作り方：
- 卵とオイルをボウルに入れて混ぜ、砂糖を加えながらよく混ぜます。
- １に米粉とアーモンドプードルを少しずつ加え、全体が滑らかになるまで混ぜます。
- 生地を５０等分→台の上で長さ８㎝位の棒状にする→カーブを付けて三日月形（小さなクロワッサンのように）にし、オーブンペーパーを敷いたトレイに置きます。
- 170度で熱したオーブンで7〜8分焼きます（焦げないように注意）。
- まだ柔らかいうちに、オーブンから取り出します（冷めると少しカリカリになります）。
- 粗熱がとれたら、バニラアイシングシュガーをふりかけて出来上がりです。