パスタ・アッラ・チェネレ 2022/05/17 カリフラワーのパスタ 所要時間:20分 材料(4人分): パスタ・ペンネ 240g 生クリーム 120g ゴルゴンゾーラ 90g 種抜きタイプのタジャスカ・オリーブ 30g 塩 適量 作り方: 塩を加えた熱湯の中でパスタをゆで始めます。 フライパンに生クリームとゴルゴンゾーラを入れ弱火にかけます。 ゴルゴンゾーラが溶けたら、みじん切りにしたオリーブを加え、よく混ぜながら強火にかけます(必要に応じてゆで湯を加える)。 パスタと和えて出来上がりです。 カリフラワーのパスタ