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ポレンタのパン

2013/04/23

パン・ディ・スパーニャ
タラッリ・プリエーゼ

ポレンタのパン材料:
小麦粉 160g
コーンミール 100g
べ-キングパウダー 小さじ2
砂糖 100g
塩 少々
バタ- 80g
牛乳 100ml
卵 1個

作り方:
1. ボウルにコーンミール、小麦粉、砂糖、べ-キングパウダー、塩を入れよく混ぜます。

2. 鍋を弱火にかけ、バタ-を溶かし、牛乳を加え、人肌くらいの温度に温めます。

3. 1に2と溶き卵を加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。

4. 3をオーブンシ-トを敷いた長方形型に流し込み、170度で熱しておいたオーブンで30分位焼き出来上がりです。

 

パン・ディ・スパーニャ
タラッリ・プリエーゼ

Filed Under: ケーキのレシピ

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