パスタ & 粉 - Pasta e farina

イタリアにある粉を使った食品の紹介

現在の場所:ホーム / パスタのレシピ / パスタ・トリプルP

パスタ・トリプルP

2009/03/03

手打ちパスタ
ジュメッリのクアットロフォルマッジ

材料:
ペンネ 350g
トマトソース 400g
料理用生クリーム 150ml
ペスト・ジェノヴェーゼ 大さじ3
玉ねぎ 1/2個
オリーヴオイル 大さじ2
塩 適量

作り方:
フライパンにオイルを敷き、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
トマトソースを加え、塩で味を調えて、15~20分間そのまま火にかけます。
ソースが出来上がる頃に生クリームとペストを加え、3分くらいなじませます。
茹でたペンネをソースであえて出来上がりです。

手打ちパスタ
ジュメッリのクアットロフォルマッジ

カテゴリパスタのレシピ

関連レシピ・つぶやき

  1. ペンネPenne
  2. サーモンとウォッカのペンネ
  3. フィレンツェ風ペンネ
  4. イカのリガトーニ
  5. トマト・オニオン・マッシュルームパスタ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。

検索

カテゴリー

最近の投稿

グリッシーニ Grissini

ストランゴラプレーティ

チャバッタ Ciabatta

パスティチェッレ

パーネ・トスカーノ Pane Toscano

カスタニャッチョ

カルチョッフィとパンチェッタのパスタ

スパゲッティ・アッラ・ヴォンゴレ・ロッソ

フェットゥチーネとトリュフのクリームソースあえ

栗のスパゲッティ

リンク


イタリアガイド

ピッツァ+ドルチェ
ページのトップへ

ログイン · プライバシーポリシー

© 2025パスタ&粉 pasta-farina.com / hosting and template Supero ltd

メニュー
  • ホーム
  • パスタのレシピ
  • お米のレシピ
  • ケーキのレシピ
  • その他のレシピ
  • つぶやき
  • 食品メーカー
  • パスタ&粉とは