食パンのミニピッツァ

材料
薄切り食パン 8枚
モッツァレッラ 1 コ
カットトマト缶 1缶
アンチョビのペ－スト 適量
オリ－ブオイル 適量
オレガノ 適量

調理方法
オリ－ブオイルで軽くのばしたアンチョビのペ－ストをオ－ブンプレ－トの上に並べた食パンの上に塗っていきます。その上にモッツァレッラを少々、大さじ１のカットトマトをのせていきます。オレガノをふり２５０度のオ－ブンで５分焼いて出来上がりです。