これは、ものすごく簡単ながらものすごく美味しいパスタです。 実は、イタリア人が結構食べる一品でもあるのですな。 材料は、スパゲッティ、バター(オリーブオイルでもよい)、パルミジャーノのみ。 スパゲッティを茹でて、バターであえて、そこに大量のおろしたパルミジャーノをふりかけて出来上がり。好みでコショウを加えてもGood. 私は、他にオカズがある時にこのパスタを作ったりしています。 あとは、夜食ですかね・・・こんなの食べていたら太るのだけど、、、でも美味しい♪