ミントの冷たいスパゲッティ

材料（４人分）：
スパゲッティ　３６０ｇ
ニンニク　二片
種無し黒オリーブ　６粒
ミントの葉　一束
オリーブオイル　大さじ４
オイルサーディン　２０ｇ
きのこのオイル漬　適量
オレンジ果汁　小量
塩　適量

作り方：
みじん切りにしたニンニクをフライパンで炒め、そこに刻んだミント、少量のオレンジ果汁、みじん切りにしたオリーブ、刻んだサｰディン、きのこを加え炒めます。

茹でたスパゲッティをソｰスであえ、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。