9月の頭に南フランスへ行ってきました。
泊まったホテルは、海岸から数メートル、おまけに隣がパン屋さんというすばらしいロケーション！
バゲットのあまりのおいしさに、食べてばかりで気がついたら写真を撮っていませんでした・・・。
イタリアのコルネットは嫌いなくせに、さすが食いしん坊！おいしいフランスのクロワッサンには目が無い娘！！
クレープもおいしい！もーフランス人はまずいもの作れない人たちなの？？～とか思っちゃう。
ホテルの隣のパン屋さんで買ったマカロン。イタリア在住暦が長いため、日本でのマカロンブームにも気づかなかった私ですが、ここに来てやっと食べましたよ！こんなカラフルだから「見た目だけか？」と疑っていましたが、うま～～い
さすがおフランス、疑ってすまなかった！
これは、夕食後のデザ－トで食べたのです。グレープフルーツの皮が容器になっていて、絶妙なクリーム・ムースがさらにオーブンで焼かれていると言う、甘くて、コクがあって、でもしつこくなく、酸味もほろ苦さもあって、「これこそ味のハーモニー！」という一品でした。
ああ、また行きたい。
