カリフラワーのパスタ

　所要時間：３０分

材料（４人分）:

作り方：

1. カリフラワーを洗い、房に切り分けたら、かために蒸します。同時にパスタもゆでておきます。
2. オイルをひいたフライパンを火にかけ、ニンニクを炒めます。ニンニクに色がついてきたら、パンチェッタを加えて強火で炒めます。
3. ２のフライパンに４分割したプチトマトと唐辛子を加え５～６分炒めたら、カリフラワーと塩を加えて１分間炒めます。
4. フライパンの中でパスタと和えて出来上がりです。