材料：
小麦粉 160ｇ
コーンミール 100ｇ
べ－キングパウダー 小さじ2
砂糖 100ｇ
塩 少々
バタ－ 80ｇ
牛乳 100ｍｌ
卵 1個
作り方：
1. ボウルにコーンミール、小麦粉、砂糖、べ－キングパウダー、塩を入れよく混ぜます。
2. 鍋を弱火にかけ、バタ－を溶かし、牛乳を加え、人肌くらいの温度に温めます。
3. 1に2と溶き卵を加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
4. 3をオーブンシ－トを敷いた長方形型に流し込み、170度で熱しておいたオーブンで30分位焼き出来上がりです。