へーゼルナッツとチョコレートのブラウニー

 所要時間 40分

材料:

卵 4個
バター 150g
砂糖 200g
ダークチョコレート(カカオ70%以上)  150g
べーキングパウダー 3g
へーゼルナッツパウダー 20g
クランチへーゼルナッツ 10g
小麦粉(タイプ0) 80g

作り方:

  1. オーブンを165℃に熱しておきます。
  2. チョコレートとバターを湯煎で溶かしながら混ぜます。
  3. ボウルの中で卵を泡立て、砂糖を加え混ぜます。
  4. 別のボウルにすべての粉類を入れ混ぜます。
  5. チョコレートとバターの中に3のボウルの中身を加え混ぜ、更に4の粉類をふるいにかけながらを加えて混ぜます。
  6. バターを塗ったオーブンプレートに生地を流し入れ、熱しておいたオ-ブンで20分ほど焼いて出来上がりです。

 

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