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スタ-ビスケット

2021/12/17

へーゼルナッツとチョコレートのブラウニー

 所要時間: 30分+焼き20分

材料:

小麦粉 350 g
冷たいバター 250 g
砂糖 150 g
卵黄 4個
べーキングパウダー 8 g
バニラエッセンス 小さじ1/2
おろしレモンの皮 1個分

星形のクッキーカッター

作り方:

  1. ボウルに小麦粉・べーキングパウダー ・サイコロ大に切ったバター、卵黄・砂糖・バニラエッセンス・おろしレモンを入れ、手で混ぜ合わせます。
  2. 生地全体が滑らかになったら丸め、粉をふった台の上に乗せます。
  3. 麵棒を使い、3~4㎝厚に生地を伸ばします。
  4. オーブンシートを敷いた鉄板に型抜きした生地を並べ、180度に熱しておいたオーブンで約20分、表面がキツネ色になるまで焼きます。
  5. ビスケットが冷えたら、出来上がりです。
へーゼルナッツとチョコレートのブラウニー

Filed Under: ケーキのレシピ

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