フランチェズィーノ・デル・バール

イタリアのバールでは、大抵パニーノと呼ばれるサンドイッチがメニューにあるのですが、このサンドイッチに使われるパンは食パンではなく、ホットドッグ用のパンよりやや大きく、表面が堅めなパンです。イタリアではフランチェズィーノ（小さめのフランスパン）と呼ばれているタイプなのですが、フランスパンとは見た目も食感も微妙に違います。
パン屋さんに行くと、このパニーノ用のフランチェズィーノは"フランチェズィーノ・デル・バール（バールのフランチェズィーノ）"と呼ばれています。
さて、先日パン屋でこのフランチェズィーノ・デル・バールを買ったのですが、ものすごく大きかった！一個で200ｇはあるのではという大きさでした。そして思い出しました。

この大きさは、８年前近所のバールでパニーノを食べた時「本場のパニーノは随分と大きいのだなぁ・・・」と感じた時の大きさだと。そして、アノ頃はこの大きさのものを他のバールでも食べたということを。

あの頃は本当に大きいと感じたのですが、ここ数年バールでパニーノを食べても"パンが大きい"とはあまり感じなかったんです。イタリアに来たばかりで食べ物の大きさに慣れていなかったのか？？とも考えていたのですが、実際は物価の上昇に伴い食べ物の量・大きさが少なく・小さくなっていたようなのですなぁ・・・こういうことはピッツァを見れば一目瞭然、以前はテイク・アウト用の箱いっぱいだったのに、今じゃ箱の中で移動できる大きさになってしまっていたり！ということがざらです。しかも、値段がそのままでサイズダウンしているのならまだしも、値上がりもしちゃっているのですからっ！悲しいなぁ・・・。